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呑むなら昼間

2016.12.09.14:14

かつきっつぁんに送ってもらったお酒が美味しいので
昼間っから呑んでいる私です。

ていうか、呑むなら昼間です、私は。
前世、酒で人生を棒に振った李白だったので反省しまして
他人様に迷惑をかけないよう気をつけてます。
昼間に一人で飲んでいたら、眠りこけず深酒もせず、
自然に心地好い加減が保てます。
美味しく呑むためのおかずも作りたくなりますから
一人で適当に済ませがちな昼食が実験の場になります。

ルルの散歩で酔っ払ってフラフラ歩くわけに行かないので
交通安全上、自動的に酒量は制限されます。

自治会の会計の仕事前には飲んでません。
他人のお金を預かっているので、そこだけは厳密にやってます。
ブログは飲みながら書くぐらいでちょうどです。

さて、かつきっつぁんにもらったお酒ですが、
梅の濁り酒は「江」という名前でした。
江戸の「江」でしょうね。

滋賀県って「近江国」なんですが、別名「江州」なんです。
「ごうしゅう」と読みます。
江戸と江州。
今更のようにシンクロに気づいて驚きました。

梅の濁り酒「江」ですが、美味しいです♪(´∀`*)
私はだいたい、一人で家で飲む日本酒なら半合がいい塩梅で、
外でなら時間をかけて1合が適量です。

しかし、「江」は……

封を切りたての風味が逃げないうちにですね、
良い状態のうちに味わってるだけですからねっ(*´ω`*)

今日も最高に幸せです。
ありがたや、ありがたや(*´ω`*)


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あやにゃん

Author:あやにゃん
成人期 4 賢者
バブちゃん(夫)
成人期 3 王
ルル(光の犬)のこと書きます。たまにルルも原稿を執筆します。

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