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初きりたんぽ鍋

2018.12.21.21:14

数日前の話。

かねてよりバブはきりたんぽを食べてみたいと思っていました。
どんなものなのか、実物を見たことが無かったからです。
すると、きりたんぽ鍋セットをふるさと納税の返礼品にしている秋田県の自治体を見つけました。
早速バブはネットで申し込んでみたところ……

10分後にクロネコさんがやってきて(あれ、郵便屋さんだったかも? まあいいや)、秋田からきりたんぽが届いたのです!!

バブの願望実現速度、早っ!!

荷物は返礼品ではなく私宛でしたが、それにしてもタイミング良すぎて驚きました。
きりたんぽだけでなく、秋田の特産品詰め合わせで、どれもこれも大変美味です!
(メールでも書いたけど、ありがとう!!)


そして、今日。

初めてきりたんぽ鍋を作って食べてみました。
セリが手に入らなかったので止むを得ず春菊を使いましたが、大変美味しかったです!!

いつもより舞茸と牛蒡が美味しく感じたし、春菊の香りも素晴らしいと思いました。
香りの強い野菜がぴったりですね。
これがセリであれば、どんなだろうと思います。
初きりたんぽは、ご飯のお焦げの香りともっちりした食感が新鮮で気に入りました。

比内地鶏のダシがとても美味しかったので、最後はうどんを入れて卵とじにして、一滴残らず食べました。
ああ、美味しかった!

ダシはまだあるし、きりたんぽもまだ残ってるので、来週も食べようっと♪

きりたんぽの他にとんぶりも頂きまして、これも初めてです。
プチプチの食感が面白いです。
ツナマヨ和えにしたらバブが全部食べてしまいました。
これも滋賀では見たことないです。
滋賀でも売ればいいのになー

あきたこまちのあられも美味しい!
しかも秋田犬の可愛い写真付き。
関西人にはちょっと塩っぱいですが、小分けの袋入りなのでお茶のお供にぴったりです。
さすが米どころですね。

さらに、ふるさと納税の返礼品も来週に届くとの知らせが入りまして、バブはホクホク顔であります。

明日から出張でげんなりしていたバブですが、きりたんぽ鍋のおかげで機嫌が直って頑張れそうであります。

ありがとう!!

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comment

Secret

え?

2018.12.22.05:38

関西にはきりたんぽ売ってないのか、スーパー・マーケットなどで。
関東では売ってるよ=
毎年きりたんぽは鍋に入れて食べてるよ、大好き♪

きりたんぽ

2018.12.22.06:17

近所のスーパーには売って無くて
とても残念!
あんなに美味しいのになあ。

No title

2018.12.22.07:09

きりたんぽ、お口に合ったようで良かった!
あやにゃんさんちの鍋はすごく美味しそう~!!
今日の冬至には、んのつくものを食べると開運になるんだそうで、きりたんぽも ん がつきますね。
うちではうどんと一緒に今日食べようと思っています。
とんぶりも ん がついていた!
じゅんさい も あられんこ も ワインもだΣ(・□・;)
開運食送れてて良かった(^^♪

ありがとう!

2018.12.22.08:39

めっちゃ美味しいです!
たくさんありがとう♪
プロフィール

あやにゃん

Author:あやにゃん
成人期 4 賢者
バブちゃん(夫)
成人期 3 王
ルル(光の犬)のこと書きます。たまにルルも原稿を執筆します。

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